{"id":8298,"date":"2023-10-03T11:00:00","date_gmt":"2023-10-03T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelpartner-ym.com\/fr\/?p=8298"},"modified":"2023-12-13T16:29:28","modified_gmt":"2023-12-13T15:29:28","slug":"revenue-management-basse-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/blog\/revenue-management-basse-saison\/","title":{"rendered":"5 conseils pour le Revenue Management de votre h\u00f4tel en basse saison"},"content":{"rendered":"\n<p>Chaque ann\u00e9e, les h\u00f4tels saisonniers de l&rsquo;espace alpin sont confront\u00e9s au d\u00e9fi d&rsquo;organiser leur revenue management de mani\u00e8re \u00e0 ce que la basse saison soit \u00e9galement la plus rentable possible. Mais c&rsquo;est justement pour les p\u00e9riodes de faible demande que les bonnes strat\u00e9gies de revenue management sont importantes pour optimiser le chiffre d&rsquo;affaires de l&rsquo;h\u00f4tel.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ce-qui-caracterise-la-faible-demande-saisonniere\">Ce qui caract\u00e9rise la faible demande saisonni\u00e8re<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/hotelpartner-ym.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_119779366-1.jpeg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-8304\" srcset=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_119779366-1.jpeg.webp 600w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_119779366-1.jpeg-300x200.webp 300w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_119779366-1.jpeg-560x373.webp 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La basse saison classique a un grand avantage sur les autres p\u00e9riodes de faible demande : elle est pr\u00e9visible. Un h\u00f4tel situ\u00e9 pr\u00e8s de la plage, au bord de la M\u00e9diterran\u00e9e, sait parfaitement que les mois d&rsquo;\u00e9t\u00e9 attirent le plus de clients et peut orienter son propre revenue management en cons\u00e9quence, alors qu&rsquo;un chalet de ski conna\u00eet sa haute saison en hiver.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette activit\u00e9 saisonni\u00e8re comporte toutefois de nombreux d\u00e9fis. L&rsquo;incitation \u00e0 r\u00e9server l&rsquo;h\u00f4tel directement sur la plage est \u00e9vidente pour les clients en haute saison. Il en va autrement en basse saison, o\u00f9 le temps est plus mauvais et la mer plus froide. Dans ce cas, il s&rsquo;agit donc de compenser la faible demande par d&rsquo;autres incitations \u00e0 la r\u00e9servation, qui sont \u00e9ventuellement ind\u00e9pendantes de la plus grande caract\u00e9ristique de vente unique (\u00e9galement appel\u00e9e Unique Selling Proposistion, USP) de l&rsquo;\u00e9tablissement. G\u00e9n\u00e9ralement, il n&rsquo;est pas facile de cr\u00e9er une demande suppl\u00e9mentaire en basse saison. En haute saison, m\u00eame les h\u00f4teliers qui travaillent de mani\u00e8re classique avec des prix saisonniers n&rsquo;ont g\u00e9n\u00e9ralement aucun mal \u00e0 obtenir un bon taux d&rsquo;occupation \u00e0 des prix acceptables. Mais c&rsquo;est justement en basse saison qu&rsquo;il faut observer de plus pr\u00e8s les pics de demande \u00e0 court terme et le comportement de r\u00e9servation des groupes cibles d\u00e9finis, afin de les aborder de mani\u00e8re proactive.<\/p>\n\n\n\n<p>La devise est donc l&rsquo;action plut\u00f4t que la r\u00e9action. De nombreux h\u00f4teliers consid\u00e8rent le caract\u00e8re saisonnier de leur activit\u00e9 comme un fait acquis, alors qu&rsquo;il existe de nombreuses possibilit\u00e9s de se pr\u00e9parer consciemment \u00e0 cette p\u00e9riode de faible demande sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>L&rsquo;important, c&rsquo;est que vous soyez conscient de ce que l&rsquo;optimisation de la basse saison signifie pour votre \u00e9tablissement. Si vous souhaitez augmenter votre chiffre d&rsquo;affaires pendant cette p\u00e9riode, vous devez \u00e9laborer vos strat\u00e9gies et pr\u00e9parer leur mise en \u0153uvre suffisamment t\u00f4t, et pas seulement lorsque la basse saison est sur le point d&rsquo;arriver.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-moyens-pour-augmenter-votre-chiffre-d-affaires-en-basse-saison\">5 moyens pour augmenter votre chiffre d&rsquo;affaires en basse saison<\/h2>\n\n\n\n<p>Le revenue management ne se limite pas \u00e0 la tarification. Pour augmenter votre chiffre d&rsquo;affaires en basse saison, vous pouvez agir sur diff\u00e9rents leviers. Nous vous pr\u00e9sentons une s\u00e9rie de conseils et de leviers sur lesquels vous pouvez agir.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-observez-l-evolution-de-la-saison\">1. Observez l&rsquo;\u00e9volution de la saison<\/h3>\n\n\n\n<p>Plus de 20 degr\u00e9s et du soleil \u00e0 profusion en octobre ? L\u00e0 o\u00f9 la saison estivale \u00e9tait autrefois termin\u00e9e depuis longtemps, elle peut aujourd&rsquo;hui \u00eatre d\u00e9cal\u00e9e ou prolong\u00e9e. Identifiez vos p\u00e9riodes de basse saison aussi pr\u00e9cis\u00e9ment que possible et observez les variations ou les d\u00e9calages au fil des ans.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez ensuite construire une strat\u00e9gie de revenue management claire sur la base des \u00e9volutions observ\u00e9es. Votre syst\u00e8me de revenue management et un expert en revenue management disposant d&rsquo;un savoir-faire appropri\u00e9 pour l&rsquo;interpr\u00e9tation vous aideront \u00e0 \u00e9valuer les KPI et les donn\u00e9es de march\u00e9 correspondantes afin d&rsquo;identifier des mod\u00e8les et de pouvoir effectuer des pr\u00e9visions.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-creer-des-strategies-de-prix-attractives\">2. Cr\u00e9er des strat\u00e9gies de prix attractives<\/h3>\n\n\n\n<p>En p\u00e9riode de faible fr\u00e9quentation, la premi\u00e8re chose que font de nombreux h\u00f4teliers est de baisser les prix. Avant de baisser purement et simplement les prix pour absorber une partie de la demande en basse saison, il est pr\u00e9f\u00e9rable de mettre en place des strat\u00e9gies tarifaires bien pens\u00e9es qui sortent parfois de l&rsquo;ordinaire :<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les avantages de la r\u00e9servation directe :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mettez en avant et d\u00e9veloppez les avantages de la r\u00e9servation directe, en particulier en basse saison. Quelles autres incitations pouvez-vous offrir aux r\u00e9servations directes ? Un surclassement gratuit de la chambre, si disponible ? Une boisson gratuite au bar ?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Des surclassements automatiques :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Assurez-vous d&rsquo;\u00eatre toujours visible en basse saison avec votre meilleure offre de prix, m\u00eame si cette cat\u00e9gorie est th\u00e9oriquement d\u00e9j\u00e0 compl\u00e8te. Les habitu\u00e9s s\u00e9lectionn\u00e9s ou les personnes qui r\u00e9servent directement re\u00e7oivent alors un surclassement automatique de la cat\u00e9gorie de chambre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Des forfaits attrayants :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pour la basse saison, vous pouvez peut-\u00eatre proposer \u00e0 vos h\u00f4tes de nouvelles excursions ou activit\u00e9s dans votre r\u00e9gion. Concevez des forfaits attrayants en collaboration avec des prestataires proches de chez vous, par exemple des piscines, des parcs de loisirs ou des mus\u00e9es. Ou bien vous avez vous-m\u00eame des prestations de spa, des navettes d&rsquo;a\u00e9roport ou des d\u00eeners sp\u00e9ciaux que vous pouvez inclure dans le forfait.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les campagnes OTA :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Participez aux campagnes OTA si elles correspondent \u00e0 votre \u00e9tablissement. Qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de bonus de r\u00e9servation anticip\u00e9e ou de deals du Black Friday, il peut souvent \u00eatre int\u00e9ressant, du point de vue de la distribution, de participer \u00e0 de telles campagnes des OTA les plus courantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous souhaitez en savoir plus sur la mise en \u0153uvre des strat\u00e9gies de Revenue Management d&rsquo;HotelPartner dans la pratique ? Vous trouverez ici les derni\u00e8res histoires \u00e0 succ\u00e8s de nos partenariats.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-n-utilisez-les-restrictions-qu-avec-parcimonie\">3. N&rsquo;utilisez les restrictions qu&rsquo;avec parcimonie<\/h3>\n\n\n\n<p>De nombreux h\u00f4teliers appliquent des restrictions de r\u00e9servation telles qu&rsquo;une dur\u00e9e de s\u00e9jour minimale ou des conditions d&rsquo;annulation strictes. Nous recommandons toutefois, en basse saison, de n&rsquo;utiliser ces restrictions qu&rsquo;avec parcimonie afin de pouvoir proposer au plus grand nombre possible de clients une offre attrayante r\u00e9pondant \u00e0 leurs besoins. De plus, les restrictions r\u00e9duisent votre visibilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Au lieu de cela, allez \u00e0 la rencontre de vos clients en leur proposant par exemple des conditions d&rsquo;annulation flexibles afin de rendre la p\u00e9riode de basse saison plus attrayante.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-devenez-plus-visible-pour-le-groupe-cible-approprie\">4. Devenez plus visible pour le groupe cible appropri\u00e9.<\/h3>\n\n\n\n<p>La synergie entre le revenue management et le marketing joue un r\u00f4le d\u00e9cisif, en particulier pendant la basse saison. C&rsquo;est pr\u00e9cis\u00e9ment \u00e0 cette p\u00e9riode qu&rsquo;il faut investir dans la visibilit\u00e9, tant sur vos plateformes marketing que sur les principales OTA. En prenant les bonnes mesures, vous serez pr\u00e9sent sur le march\u00e9 et pourrez, en basse saison par exemple, cibler les clients dont les prix sont moins flexibles. Il s&rsquo;agit notamment de Google Hotel Ads et de Social Media Ads, afin de pouvoir s&rsquo;adresser \u00e0 des personnes cibl\u00e9es en fonction de leurs int\u00e9r\u00eats.<\/p>\n\n\n\n<p>La basse saison se pr\u00eate bien au ciblage de groupes cibles diversifi\u00e9s. D&rsquo;une part, vous pouvez entrer en contact avec vos clients r\u00e9currents et identifier encore mieux leurs besoins et les nouvelles tendances. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 offrir \u00e0 vos clients r\u00e9guliers un goodies sp\u00e9cial s&rsquo;ils viennent chez vous en basse saison.<\/p>\n\n\n\n<p>D&rsquo;autre part, vous pouvez vous adresser \u00e0 de nouveaux groupes cibles, par exemple si vous \u00eates un h\u00f4tel hors saison en hiver et que vous utilisez le g\u00e9o-ciblage pour vous adresser \u00e0 des personnes originaires de pays qui connaissent un \u00e9t\u00e9 chaud en hiver et qui ont envie d&rsquo;un peu de fra\u00eecheur. Ou l&rsquo;inverse, justement.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-investir-dans-la-numerisation\">5. Investir dans la num\u00e9risation<\/h3>\n\n\n\n<p>Pour \u00eatre rentable, il est essentiel d&rsquo;investir dans la num\u00e9risation et l&rsquo;optimisation des processus aux bons endroits. Un th\u00e8me incontournable, en particulier en basse saison, o\u00f9 les \u00e9conomies de co\u00fbts et l&rsquo;optimisation des processus sont encore plus importantes. De la possibilit\u00e9 de s&rsquo;enregistrer en ligne \u00e0 l&rsquo;optimisation des processus internes, gardez une attitude ouverte face \u00e0 l&rsquo;innovation afin d&rsquo;identifier tr\u00e8s t\u00f4t les prochaines \u00e9tapes appropri\u00e9es pour votre h\u00f4tel.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusion-le-revenue-management-est-particulierement-important-en-basse-saison\">Conclusion : le Revenue Management est particuli\u00e8rement important en basse saison<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"451\" src=\"https:\/\/hotelpartner-ym.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_303581669.jpeg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-8305\" srcset=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_303581669.jpeg.webp 600w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_303581669.jpeg-300x226.webp 300w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2023\/09\/AdobeStock_303581669.jpeg-560x421.webp 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Il existe diff\u00e9rentes mani\u00e8res de tirer parti de la basse saison dans un h\u00f4tel. Si vous souhaitez optimiser votre chiffre d&rsquo;affaires hors saison, vous devez dans tous les cas mettre en place \u00e0 temps votre strat\u00e9gie de revenue management.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez notamment examiner ces options :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les pr\u00e9visions saisonni\u00e8res sont-elles encore adapt\u00e9es ?<\/li>\n\n\n\n<li>Quels forfaits de prix attractifs peuvent \u00eatre propos\u00e9s ?<\/li>\n\n\n\n<li>Comment peut-on r\u00e9pondre \u00e0 la demande sans restrictions ?<\/li>\n\n\n\n<li>Quels nouveaux groupes cibles peuvent \u00eatre conquis ou comment votre \u00e9tablissement peut-il devenir plus visible ?<\/li>\n\n\n\n<li>Votre environnement syst\u00e8me a-t-il \u00e0 nouveau besoin d&rsquo;une mise \u00e0 niveau pour mieux vous aider dans votre prise de d\u00e9cision ?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-light-grey-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-content is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"501\" src=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-560x501.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10657\" style=\"aspect-ratio:4\/3;object-fit:cover;width:200px\" srcset=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-560x501.jpg 560w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-300x269.jpg 300w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1024x917.jpg 1024w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-768x687.jpg 768w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1536x1375.jpg 1536w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1140x1020.jpg 1140w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287.jpg 1582w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-light-grey-background-color has-background\"><strong><a href=\"https:\/\/meetings-eu1.hubspot.com\/marjolaine-leveque\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prenez rendez-vous avec Marjolaine<\/a><\/strong>, <strong>notre Business Developer France, pour obtenir des conseils adapt\u00e9s \u00e0 vos besoins.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/meetings-eu1.hubspot.com\/marjolaine-leveque\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prendre rendez-vous<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chaque ann\u00e9e, les h\u00f4tels saisonniers de l&rsquo;espace alpin sont confront\u00e9s au d\u00e9fi d&rsquo;organiser leur revenue management de mani\u00e8re \u00e0 ce que la basse saison&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":8303,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","editor_notices":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8298"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8307,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8298\/revisions\/8307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}