{"id":2070,"date":"2021-10-22T16:14:55","date_gmt":"2021-10-22T14:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelpartner-ym.com\/fr\/?p=2070"},"modified":"2024-08-06T10:36:42","modified_gmt":"2024-08-06T08:36:42","slug":"definition-yield-management","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/blog\/definition-yield-management\/","title":{"rendered":"Que signifie le Yield Management ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Le Yield Management&nbsp;est une pratique tr\u00e8s ancienne et tr\u00e8s simple. Elle consiste simplement \u00e0 faire une analyse de l&rsquo;offre et de la demande. Elle n&rsquo;a pas chang\u00e9 de nos jours. Ce qui a chang\u00e9 ce sont les crit\u00e8res que nous prenons en consid\u00e9ration pour \u00e9valuer l&rsquo;offre et la demande. Ces crit\u00e8res sont plus nombreux et plus recherch\u00e9s pour \u00e9valuer l&rsquo;un ou l&rsquo;autre composant. <\/p>\n\n\n\n<p>En r\u00e9sum\u00e9 cela reste une simple analyse de l&rsquo;offre et de la demande.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-signifie-le-yield-management-ou-la-gestion-des-rendements\">Que signifie le Yield Management ou la gestion des rendements ?<\/h2>\n\n\n\n<p>La d\u00e9finition du Yield management consiste \u00e0 vendre le bon produit au bon client, au moment optimal et au meilleur prix, par le biais du canal de distribution appropri\u00e9. En opposition au Revenue Management qui inclut la notion du co\u00fbt. La gestion des rendements joue un r\u00f4le crucial, notamment dans le secteur h\u00f4telier.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Apprenez la diff\u00e9rence avec la gestion des recettes et appliquez ces principes \u00e0 votre \u00e9tablissement.<\/p>\n\n\n\n<p>Le sommaire:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>D\u00e9finition de la gestion des rendements<\/li>\n\n\n\n<li>Diff\u00e9rence entre la gestion des rendements et la gestion des recettes<\/li>\n\n\n\n<li>Pourquoi la gestion des rendements  est importante&nbsp;?<\/li>\n\n\n\n<li>Gestion des rendements  dans l\u2019h\u00f4tellerie<\/li>\n\n\n\n<li>Indicateurs cl\u00e9s de la gestion des rendements <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-definition-de-la-gestion-des-rendements\">D\u00e9finition de la gestion des rendements.<\/h2>\n\n\n\n<p>C&rsquo;est un syst\u00e8me permettant d\u2019optimiser \u00e0 la fois les recettes et les b\u00e9n\u00e9fices gr\u00e2ce \u00e0 des <strong>ajustements dynamiques des prix<\/strong>. Pour ce faire, il est n\u00e9cessaire de comprendre et d\u2019anticiper la demande. Ainsi il est possible de tirer parti des diff\u00e9rentes <strong>pr\u00e9dispositions \u00e0 payer<\/strong> des clients lors de la tarification de l\u2019offre.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette strat\u00e9gie est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9e dans les secteurs \u00e0 forte proportion de services. Les offres correspondantes doivent \u00eatre vendues \u00e0 certains moments et le chiffre d\u2019affaires qu\u2019elles g\u00e9n\u00e8rent ne peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 ult\u00e9rieurement. Par exemple: une chambre d&rsquo;h\u00f4tel vide une nuit ne peut pas \u00eatre vendue deux fois pour la nuit suivante. Ou encore : un si\u00e8ge dans un avion ne peut pas \u00eatre occup\u00e9 apr\u00e8s le vol. Le chiffre d\u2019affaires qui aurait \u00e9t\u00e9 possible ici a \u00e9t\u00e9 perdu.<\/p>\n\n\n\n<p>Afin d\u2019utiliser pleinement les capacit\u00e9s, les prix sont diff\u00e9renci\u00e9s par le biais de la gestion des rendements, de mani\u00e8re \u00e0 r\u00e9aliser un chiffre d\u2019affaires aussi \u00e9lev\u00e9 que possible. L\u2019offre et la demande sont coordonn\u00e9es de la meilleure fa\u00e7on possible.<\/p>\n\n\n\n<p>La gestion des rendements  est \u00e9troitement li\u00e9e \u00e0 la gestion des recettes, mais n\u2019en est qu\u2019une partie.<\/p>\n\n\n\n<p> Les diff\u00e9rences sont expliqu\u00e9es ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-gestion-des-rendements-comparee-a-la-gestion-des-recettes\">La gestion des rendements compar\u00e9e \u00e0 la gestion des recettes<\/h2>\n\n\n\n<p>Les deux termes sont souvent utilis\u00e9s de mani\u00e8re <strong>interchangeable<\/strong> et la distinction n\u2019est pas toujours claire. <\/p>\n\n\n\n<p>Selon notre compr\u00e9hension des concepts, la gestion des recettes est plus vaste et comprend l\u2019ensemble de la strat\u00e9gie d\u2019optimisation des recettes. Sur la base de divers indicateurs clefs, des pr\u00e9visions sont \u00e9labor\u00e9es sur la mani\u00e8re dont le comportement en mati\u00e8re de r\u00e9servation des clients peut \u00e9voluer. On en d\u00e9duit une <strong>strat\u00e9gie de prix<\/strong> appropri\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>mise en \u0153uvre<\/strong> op\u00e9rationnelle de cette strat\u00e9gie est la suivante: optimiser les recettes en proposant des prix diff\u00e9rents pour des clients diff\u00e9rents.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La gestion des rendements n\u2019inclut pas les co\u00fbts, mais est un sous-domaine de la gestion des recettes et n\u2019est pas aussi complexe. Pour savoir ce qu\u2019est exactement la gestion des recettes et quels indicateurs clefs vous devez collecter, lisez notre article sur la gestion des recettes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pourquoi la gestion des rendements est importante&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>La gestion cibl\u00e9e des recettes peut \u00eatre vitale, surtout pour une entreprise du <strong>secteur des services<\/strong>. L\u2019objectif est toujours de vendre la bonne offre au bon client, au bon prix et au bon moment, par le biais du canal de distribution appropri\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour cela, vous devez conna\u00eetre vos groupes de clients et pouvoir distinguer les diff\u00e9rents comportements en mati\u00e8re de r\u00e9servation. Sur cette base, vous pouvez optimiser syst\u00e9matiquement la demande de vos clients et ajustez vos prix dans un rapport optimal.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-les-avantages-du-yield-management-sont-les-suivants\">Les <strong>avantages<\/strong> du Yield Management sont les suivants :<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le <strong>taux d\u2019occupation<\/strong> est optimis\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019ajustement dynamique des prix.<\/li>\n\n\n\n<li>Vos prix sont adapt\u00e9s au segment de client\u00e8le.<\/li>\n\n\n\n<li>La <strong>pr\u00e9position \u00e0 payer<\/strong> diff\u00e9rente est minimis\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n<li>Votre rendement est optimis\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li>Vous contr\u00f4lez activement la disponibilit\u00e9 de votre offre. Ce qui peut conduire \u00e0 des effets de <strong>s\u00e9curit\u00e9 <\/strong>et de synergie en mati\u00e8re de <strong>planification<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Vous pouvez concevoir des <strong>offres <\/strong>de prix ou de <strong>services<\/strong> qui correspondent \u00e0 la demande de vos clients.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-le-yield-management-dans-l-hotellerie\">Le Yield Management dans l\u2019h\u00f4tellerie<\/h2>\n\n\n\n<p>Dans l\u2019h\u00f4tellerie la gestion des rendements rev\u00eat une importance particuli\u00e8re. <\/p>\n\n\n\n<p>Un nombre fixe de chambres doit \u00eatre vendu au bon client, au bon prix et au bon moment afin d\u2019\u00e9viter de rester vide. <\/p>\n\n\n\n<p>Il s\u2019agit donc de faire co\u00efncider de mani\u00e8re optimale l\u2019offre et la demande de chambres d\u2019h\u00f4tel, ou aussi de salles dans les ventes \u00e9v\u00e9nementielles. L\u2019objectif est d\u2019optimiser le <strong>chiffre d\u2019affaires<\/strong> de l\u2019h\u00f4tel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour optimiser la tarification, il y a un certain nombre de <strong>questions clefs<\/strong> que vous devez vous poser :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A quels <strong>segments de clients<\/strong> &#8211; par exemple, les voyageurs d\u2019affaires ou de loisirs, les groupes ou les particuliers &#8211; dois-je m\u2019adresser ?<\/li>\n\n\n\n<li>Quelle est leur <strong>sensibilit\u00e9 au prix<\/strong> ? Les voyageurs d\u2019affaires sont souvent moins sensibles aux prix que les vacanciers.<\/li>\n\n\n\n<li>Quels sont les <strong>canaux de distribution<\/strong> que j\u2019utilise et combien cela me co\u00fbte-t-il de les utiliser ? Examinez toutes vos agences de voyages en ligne (OTA), les m\u00e9tamoteurs de recherche, vos propres canaux de distribution tels que le site web et les syst\u00e8mes de distribution mondiaux (GDS).<\/li>\n\n\n\n<li>Quels sont les \u00e9l\u00e9ments qui influent sur mes r\u00e9servations ? Par exemple, les grands \u00e9v\u00e9nements, les activit\u00e9s de loisirs, les voyages et les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques saisonni\u00e8res, l\u2019attractivit\u00e9 de la r\u00e9gion ?<\/li>\n\n\n\n<li>Quelles <strong>limites de r\u00e9servation<\/strong> dois-je fixer pour quels segments de clients ?<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gerer-la-prevision-de-la-demande\">G\u00e9rer la pr\u00e9vision de la demande<\/h2>\n\n\n\n<p>Sur cette base, vous pouvez ensuite \u00e9tablir des <strong>pr\u00e9visions de la demande <\/strong>et adapter vos offres. Vous pouvez utiliser des offres, des remises exceptionnelles ou des surclassements pour encourager les r\u00e9servations et g\u00e9rer la demande.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez utiliser une <strong>formule<\/strong> simple de <strong>gestion des rendements<\/strong> pour contr\u00f4ler le succ\u00e8s de vos mesures :&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&#8211; D\u00e9terminez le chiffre d\u2019affaires maximal possible que vous pourriez r\u00e9aliser si chacune de vos chambres \u00e9tait vendue au prix fort&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211; D\u00e9terminez le chiffre d\u2019affaires r\u00e9alis\u00e9 \u00e0 partir du prix moyen et du taux d\u2019occupation r\u00e9els d\u2019une nuit\u00e9e.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mettez cela en relation avec votre pourcentage de profit<\/li>\n\n\n\n<li>Augmenter ce ratio par des actions concr\u00e8tes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-parametres-requis-pour-la-gestion-du-yield-management\">Param\u00e8tres requis pour la gestion du Yield Management<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous avez besoin de divers indicateurs et informations clefs pour g\u00e9rer l\u2019offre et la demande de mani\u00e8re rentable. Sur la base desquels vous pouvez \u00e9tablir des pr\u00e9visions concernant la demande future. En outre, une strat\u00e9gie solide de gestion des recettes devrait sous-tendre les mesures de gestion des rendements.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Afin de prendre les bonnes d\u00e9cisions en mati\u00e8re de rendement, vous avez besoin, entre autres, des <strong>donn\u00e9es cl\u00e9s<\/strong> suivantes :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>capacit\u00e9s<\/strong> disponibles de l\u2019offre que vous souhaitez optimiser<\/li>\n\n\n\n<li>l\u2019utilisation actuelle des <strong>capacit\u00e9s<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>vos <strong>prix<\/strong> et forfaits par gamme d\u2019offre \/ type de chambre<\/li>\n\n\n\n<li>prix de votre march\u00e9 \/ de vos concurrents<\/li>\n\n\n\n<li>\u00e9volution pass\u00e9e de la <strong>demande<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>dur\u00e9e<\/strong> moyenne <strong>du s\u00e9jour<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>comportement en mati\u00e8re de r\u00e9servation<\/strong> de vos clients<\/li>\n\n\n\n<li><strong>d\u00e9lai de r\u00e9servation<\/strong> ou heure de r\u00e9servation<\/li>\n\n\n\n<li><strong>types de clients<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>En principe, plus vous disposez d\u2019informations, plus vous pourrez adapter votre offre \u00e0 la demande. Cependant, il est \u00e9galement clair qu\u2019il n\u2019est pas toujours possible de d\u00e9terminer toutes ces variables de mani\u00e8re fiable. Par exemple, la pr\u00e9disposition \u00e0 payer de vos clients peut \u00e9voluer dans le temps. Ou la structure de prix de vos concurrents peut \u00eatre opaque selon le secteur.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La prudence est \u00e9galement de mise lors de l\u2019interpr\u00e9tation de ces valeurs. En effet, il n\u2019est pas toujours possible de d\u00e9duire des donn\u00e9es pass\u00e9es des pr\u00e9visions et des mesures appropri\u00e9es pour l\u2019avenir. Ceci en raison de facteurs sur lesquels il est impossible d\u2019agir. Par cons\u00e9quent, vous devez constamment revoir et ajuster votre gestion du rendement. Surtout lorsque vous observez des changements et que vous vous fiez davantage aux donn\u00e9es futures.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Chez HotelPartner, nous incluons notamment les <strong>donn\u00e9es de prise en charge<\/strong> dans les pr\u00e9visions.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-gestion-des-rendements-en-un-coup-d-oeil\">La gestion des rendements en un coup d\u2019\u0153il<\/h2>\n\n\n\n<p>Le Yield Management met en \u0153uvre, ce qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9fini strat\u00e9giquement dans la gestion des recettes pour optimiser le chiffre d\u2019affaires. Il est important de garder un \u0153il sur toutes les donn\u00e9es disponibles et d\u2019inclure les donn\u00e9es futures dans les pr\u00e9visions.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous sommes heureux de vous aider \u00e0 ajuster vos prix de mani\u00e8re aussi dynamique. Sur tous les canaux de distribution en fonction de l\u2019\u00e9volution de la demande &#8211; surtout en p\u00e9riode d\u2019incertitude. Parlez-nous de votre situation sans engagement, organisez une <a href=\"https:\/\/hotelpartner-ym.com\/contact\/\">consultation gratuite<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-light-grey-background-color has-background\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-ad2f72ca wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-content is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"501\" src=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-560x501.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10657\" style=\"aspect-ratio:4\/3;object-fit:cover;width:200px\" srcset=\"https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-560x501.jpg 560w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-300x269.jpg 300w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1024x917.jpg 1024w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-768x687.jpg 768w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1536x1375.jpg 1536w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287-1140x1020.jpg 1140w, https:\/\/hotelpartner.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2024\/09\/0005-WE-ART-STUDIO-scaled-e1725624933287.jpg 1582w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-light-grey-background-color has-background\"><strong><a href=\"https:\/\/meetings-eu1.hubspot.com\/marjolaine-leveque\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prenez rendez-vous avec Marjolaine<\/a><\/strong>, <strong>notre Business Developer France, pour obtenir des conseils adapt\u00e9s \u00e0 vos besoins.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-orange-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/meetings-eu1.hubspot.com\/marjolaine-leveque\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Prendre rendez-vous<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Yield Management&nbsp;est une pratique tr\u00e8s ancienne et tr\u00e8s simple. 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